Bratensauce Rezept

Bratensauce ist ein traditionelles Gericht mit Frühstück südlichen andere Gegenstände wie Frühstück Spiegeleier, Speck in Scheiben geschnittenen Tomaten und begleitet. Eine typische Wurst Soße wird durch Kochen einer lose Wurst in der Pfanne und dann die Vorbereitung Roux durch Bräunung Mehl in der restlichen Fett zubereitet. Milch und Gewürzen, wie Salz und Pfeffer, werden hinzugefügt, um Bratensaft mit dicken Konsistenz zu bilden, zu der Brühwurst wird hinzugefügt. Um mehr zu feiner Würze auf die Wurst Soße hinzufügen, werden Aromen wie Cayennepfeffer und scharfe Wurst auch verwendet werden. Dies war nur ein kurzer Einblick über die Bratensauce, lasst uns einen Blick auf einige köstliche hausgemachte Wurst Soße Rezepte, die dich verlockend für mehr wird.

Die besten Rezepte Bratensauce

Südliche Bratensauce Rezept

Zutaten

* 8 Unzen Frühstück Wurst

* 1 bis 1 Tasse Milch

* 2 EL Schweineschmalz oder Verkürzung

* 3 EL Mehl

* Salz und Pfeffer zum Abschmecken

* Dash Cayennepfeffer, optional

Anfahrt

In einer Pfanne kochen Wurst über mittlerer Hitze unter ständigem Rühren und Aufbrechen mit Hilfe einer Spachtel. Entfernt die zerbröckelte Wurst gebräunt mit einem Schaumlöffel herausnehmen und legen Sie es über einem Papiertuch gesäumten Platte. Fügen Sie 2 Esslöffel Verkürzung, Pflanzenöl oder Schmalz zu den Schmalz in die Pfanne geben und gut umrühren. Mehl und 1 Tasse Milch seriell, Rühren, bis gemischt und Sprudeln. Fügen Sie die zerbröckelte Wurst und wenn die Soße ist sehr dick, ein wenig mehr Milch. Zum Würzen Salz, Pfeffer und Cayennepfeffer abschmecken. Servieren mit geschnittenen Tomaten oder frischem Obst über heiße Split und gebutterten Kekse. Mehr über Buttermilch Kekse.

Weißwurst Gravy Rezept

Zutaten

* Ein Rohr (12 oz) lose Wurst aus Schweinefleisch

* 2 Tassen Milch

* 2 EL Mehl

* Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer zum Abschmecken

Anfahrt

Erhitzen Sie einen großen gusseisernen Pfanne bei mittlerer Hitze und fügen Sie die Wurst dazu. Brechen Sie die Wurst mit einem Holzlöffel und kochen, dabei gelegentlich umrühren, bis alles gut gebräunt und durch gekocht, für ca. 7-10 Minuten. Mit einem Schaumlöffel herausnehmen, bewegen Sie die Wurst in eine Schüssel geben, so dass die restliche Fett in der Pfanne. Das Mehl in das Fett und unter Rühren für eine Minute oder so. In der Zwischenzeit die Milch in die Pfanne und bringen die Soße zum Kochen bringen, Hitze reduzieren und köcheln lassen für 2-3 Minuten. Jetzt in der Wurst und Geschmack mit Pfeffer verrühren. Teilen Sie die Kekse in der Hälfte, halten sie auf dem Teller und Spitze jeder Keks mit Soße und heiß servieren. Lesen Sie weiter, Wurst Kugel Rezept.

Türkei Bratensauce Rezept

Zutaten

* 1 Tube (16,3 oz) große Kühl-flockig Kekse

* 3 EL Mehl

* 1 £ italienischen Putenwurst Links, Gehäuse entfernt

* 2 Tasse Milch

* 3 EL Butter

* TL gemahlener Senf

* 1/8 Teelöffel Pfeffer

* 1 EL Worcestershire-Sauce

* TL Salz

Anfahrt

Kekse backen, gemäß den Anweisungen auf der Verpackung. In einem großen Kochtopf, bröckeln Wurst und kochen auch bei mittlerer Hitze, bis nicht mehr rosa, abtropfen lassen und halten Sie sie beiseite. In der gleichen Pfanne Butter schmelzen und rühren Sie das Mehl, Senf, Salz und Pfeffer glatt rühren. Langsam Milch und Worcestershire-Sauce und zum Kochen bringen, kochen und rühren für 2-3 Minuten oder bis verdickt. Jetzt in der Wurst verrühren; Wärme durch. Bewahren Sie die Kekse auf dem Teller, oben mit vorbereiteten Bratensauce und heiß servieren.

Mehr auf:

* Deutsche Wurst Rezepte

* Wurst und Paprika Rezept

Dies waren einige Bratensauce Rezepte, die nicht nur köstlich, sondern auch einfach und leicht zuzubereiten sind. Da die meisten der Zutaten leicht verfügbar sind, kann man versuchen, damit diese Gerichte zu Hause und genießen Sie mit ihren Lieben.